Cheese Cake 

silalah mencuba.

bahan-bahan :

1 batang biskut digestive (guna dalam 10 keping)

1 philiadelpia cheese

1/2 buku butter/majerin - dicairkan

1 kotak kecil whipping cream

1 cawan gula castor

1 sudu kecil serbuk gelatin - dibancuh dengan air mendidih 1/2 cawan (jenama Nur, kalo tak jumpa Halal Gel)

1/2 biji lemon - disagat dan diperah airnya(agak-agak)

1 tin buah coktail/fresh fruit seperti strawberry/peach/kiwi

carenye

1.biskut dihancurkan dan masukan majerin yang telah dicairkan lalu dimasukan kedalam adunan kemudian disejukan.

2.cheese dipukul dengan gula hingga sebati. kemudian masukkan whipping cream dan gaul lagi. kemudian masukan air dan sagatan lemon. gaul hingga sebati dan masukan gelatin yang telah dibancuh dengan air panas mendidih tadi.

3. tuangkan cheese tadi kedalam adunan biskut yang telah disejukan tadi dan hiaskan dengan buah coktail dan disejukan.

4. boleh makan